
La coopérative Sicoly – Sicodis présente sa première gamme de purées de fruits surgelées en bouteille Top Down Sicoly®, idéal pour la réalisation de desserts, cocktails et autres boissons. Ce tout nouveau concept, qui introduit la purée de fruits surgelée dans le milieu du cocktail, offre une nouvelle alternative aux traditionnels sirops et apporte un vrai goût de fruits naturel.
Au delà des qualités gustatives et nutritives des purées de fruits, le concept Top Down Sicoly® se révèle très pratique. En effet, cette bouteille souple, disponible dans un format de 1 kg, repose sur un large bouchon muni d’une valve
«anti-gouttes» et permet aux barmen et aux traiteurs de servir, avec précision et rapidité, sous les yeux et à la demande du client, des cocktails fruités et riches en saveurs. une application qui peut aussi concerner les desserts en garniture
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